• Küche des Jahres 2017
  • Nominierung von Petra Gobelius zur GV-Managerin des Jahres 2017

Tag der Schulverpflegung - Wir machen mit!

Im Rahmen der 4. Tage der Schulverpflegung in NRW 2014 von 22.9.
bis 26.9.14 findet im Schulzentrum Pulheim eine besondere Aktionswoche statt. 

In enger Zusammenarbeit mit den Schulgemeinden von Geschwister-Scholl-Gymnasium und Marion-Dönhoff-Realschule werden in der Mensa viele gesunde und leckere  Besonderheiten angeboten.

Das Thema Lebensmittel steht im Mittelpunkt der Gesundheitswoche. Beide Schulen bieten hier vielfältige Angebote und Aktionen. 

Zuckerhaltige Getränke sowie süßes Gebäck nehmen während der Aktion komplett aus unserem Angebot. Stattdessen kann in der Obstpause zu frisch zubereiteten Früchtespießen gegriffen und der Softdrink einmal durch einen selbst hergestellten Smoothie ersetzt werden.

In der Mittagspause bereitet einer unserer Köche frisches Gemüse und Nudeln direkt an einer Wok-Station (Schneller Teller) zu.
Um auch ältere Schüler für das Mittagessenangebot zu gewinnen, geben wir dieses Aktionsgericht nach Wunsch auch in einer "Box-to-Go" aus. Somit können die Jugendlichen die Mensa zum Essen verlassen. Die beigefügte Gabel ist aus Maisstärke.
Ein Salatbuffet bereichert das Angebot.

Veröffentlichung auf der Geschwister-Scholl-Gymnasium-Site